26.07.2017

Kalte Schnauze meets gefrorenes mexikanisches Limettendessert

Diesen Monat gibt es ein ganz besonderes Leckerbissen! Eine saure, frische, eiskalte Variante des Klassikers "Kalte Schnauze". Naaaa, wie klingt das? Vielleicht kennst du die Kalte Schnauze auch unter den Namen Kalter Hund, Lukullus oder Kinderkuchen. Genauso einfach zu zubereiten ist auch die Mexikanische Schnauze die ich dir heute vorstelle.


Die Mexikanische Schnauze wird halb gefroren serviert und besticht daher mit seiner angenehmen Kühle auf der Zunge und natürlich mit dem leckeren, sauren Limettengeschmack.

22.07.2017

[#fotoprojekt17] Wasser

Durchs Annes Fotoprojekt komme ich in die Gelegenheit jeden Monat bewusst mein Fotoarchiv zu einem bestimmten Thema zu durchwühlen oder auch selbst aktiv zu werden. Diesen Monat geht es fototechnisch um das Thema Wasser. Ein sehr spannendes Element. Es liegt ruhig da oder fließt strömend, es fällt sanft oder prasselt laut und kraftvoll. Es ist Lebensraum und Lebensspender. Es ist immer gleich und verändert sich doch stetig. Fällt in sanften Bahnen oder bildet in kleinen Tröpfchen Nebel und Wolken. Es kristallisiert zu Schnee und gefriert zu Eis.


Diesen Monat hatte ich Lust ein paar Dinge auszuprobieren. Fototechnisch mal ein paar andere Sachen zu machen, als nur Landschaften zu fotografieren oder mein Archiv nach schönen Bildern zu durchforsten. Ich wollte neue Bilder. Ich wollte ein wenig experimentieren. Ich hatte soooo genaue Vorstellungen.

17.07.2017

Madeiras Märchenwald

Mannomannomann ... wieviel Zeit schon wieder ins Land gezogen ist, wurde mir so richtig deutlich als ich diesen Blogpost vorbereitet habe. Mein Madeira Urlaub war im September 2016. Wir haben fast schon wieder September ... hüstel. So ist das eben manchmal. Eile mit Weile. Ich möchte mir immer gerne Zeit nehmen fürs bloggen und dir schöne Fotos zeigen, damit du einen tollen Eindruck gewinnen kannst, da kann es dann eben auch schon mal alles etwas länger dauern. 😉
Mein Focus soll heute aber mal nicht auf meine Langsamkeit liegen, sondern ganz allein auf diesen bezaubernden Märchenwald.

Madeira

Vom Nebel eingehüllt zeigen sich die knorrigen Stinklorbeerbäume wie seltsame Zeugen einer Welt die wir nicht wahrnehmen können. Farnblätter bedecken die Erde. Moos und Flechten wuchern auf den Ästen der alten Zeitzeugen.  Als ich von diesem Wald zufällig ein Bild auf flickr entdeckte, wusste ich, dort möchte ich einmal sein. Und ja, wegen diesem Wald, wegen diesem einen Bild, wollte ich unbedingt nach Madeira. Und verdammt, es hat sich gelohnt! Denn dieser Märchenwald ist wirklich einzigartig.

12.07.2017

[12/12] Juli 2017

Heute hat es den ganzen Tag geregnet, ohne Unterlass. Wie in den letzten Tagen schon. Und den Tagen davor. Zwischendurch gab es mal zwei, drei wirkliche schöne, sonnige, warme Sommertage. Und jetzt haben wir den Regen wieder. Wo kommt nur all das Wasser her?

Morgens überraschte mich Otto im Bad. Er wollte mal Hallo sagen. Also sagte ich Hallo zu Otto.